怎么给儿童减肥食谱？
对于需要控制体重的儿童，营养学家们建议，每天应摄入以下食物： 谷物——2碗米饭或面类主食； 蛋白质——1杯酸奶、3份高蛋白食物（肉类、鸡蛋清）； 蔬菜——6-7份蔬菜（生重）； 水果——2个水果（约50克/个）。 这样的食谱，可以帮助孩子摄取到每日人体所需的维生素和微量元素，满足生长发育的需求。 但要注意的是，这份食谱的碳水化合物含量高达300克，已经超过了每日推荐摄入量的三分之一！给孩子安排饮食时，要严格控制糖和碳水化合物的摄入量。 可适当多吃富含纤维素的蔬菜水果，这样可以延长饭后血糖上升的时间，减少整体能量的摄取。 同时，在限制总能量的基础上，还应尽可能多地给孩子提供富含营养素密度的食物。例如，每天吃半个香蕉可提供约8%一天需要的维生素C，一根黄瓜可以提供10%一天的钙以及4%的铁。所以，尽管蔬菜含糖少，但仍应保证供给。
如果孩子不爱吃蔬莱，可以用鲜榨果汁来代替。但注意，喝鲜榨果汁时要严格控制糖分摄入，最好控制在200毫升左右。 对于有肥胖倾向的孩子，可以在医生的指导下，适量增加粗粮的比例，以补充B族维生素和膳食纤维。但应注意，不要一次性吃太多，而应该逐步增加。还要避免食用过于精致的食物，如白面包等。因为精加工会损失部分营养成分，而且可能使升糖速度加快。
为了促进孩子的食欲，可以在两餐之间添加少量坚果或者奶制品，但不要给孩子吃高糖零食。