天打水有什么作用？
水是一种极性分子，具有极性基因（一OH）。这种结构使其对电子的亲和力很强。由于静电作用，一些带电荷的有机物质很容易与水发生反应，生成盐类。
利用水的这一特性，我们可以通过加入一些带有负电的物质，将这些物质“屏蔽”起来，不跟他们结合形成沉淀。比如往水中加入少量硫酸锂即可大大提高其溶液的澄清度。 离子交换树脂是另一种常用的净水材料。它由阳离子交换树脂和阴离子交换树脂两种类型组成。其中，阳离子交换树脂能够与带正电的物质相结合，阴离子交换树脂则能与带负电的物质相结合。当它们两两结合在一起时，就可以起到水合的作用了。
除了以上两种方式外，还有很多其他方式可用于除去水中的胶体、铁锈等杂质。比如可以通过加入氢氧化钠、碳酸氢钠等碱性物质来去除自来水中的氯；可以使用聚氯化铝等絮凝剂通过吸附凝聚的方式去除浊度；还可加入臭氧或紫外线进行消毒杀菌……
总之，水是极易被污染的物质，同时也是一个容易变质的物质。要得到一杯纯净的水，必须经过复杂的工序才行。