儿童奶粉可以做酸奶吗？
可以的，以前没有买过儿童奶粉，最近孩子一直说想吃酸奶，正好超市里有卖的，就买了点，回来做了下酸奶，口感还不错哦！ 做法超简单，将2袋高钙低脂儿童奶粉（我买的伊利儿童配方羊奶粉）加入4盒纯牛奶、10g发酵粉（我用的是自己做酸浆豆腐剩下来的）用30度左右温开水调成糊状，盖上盖子，放在温暖的地方发酵8-12小时，就做出了酸奶。
PS 有小伙伴问能不能做酒酿馒头，当然可以啦 我在想是不是在蒸馒头的时候加一点醪糟进去，会不会有不一样的风味呢～ 先买一包酒曲，看看效果吧！
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