苦荞麦有副作用吗？
我们要知道的是，无论是甜荞还是苦荞，由于它们都属于药食同源的食材，因此严格来说，他们都是没有副作用的，这一点可以放心。 但需要注意的是，因为甜荞和苦荞中都含有生物碱类物质，对于中毒的患者来说，应该禁用，否则可能会引起死亡；而对于孕妇以及儿童来说，则应谨慎服用，尽量少服或不服用，以免影响胎儿及宝宝健康。 如果正在服药的患者，也应少吃或不吃，以免药物相互作用而引起不良反应。
而除了以上需要注意的人群外，大多数人都可适量食用甜荞与苦荞，尤其是血糖高的人，更适宜多吃点苦荞，对控制血糖、血脂有一定功效。 不过需要提醒大家的是，虽然甜荞和苦荞都没有什么副作用，但它们的作用比较单一，不能作为治疗疾病的特效药，一旦出现病情，还是需要及时咨询医生，通过药物治疗的方法来控制疾病发展。