儿童喝什么牛奶补钙?
我们要知道想要通过喝牛奶来摄取足量的钙是有依据的,《中国居民膳食指南》中提出,健康人每天最好都要摄入300毫升左右的液态奶(约256毫克钙),当然这个数字是可以变化的,取决于你一天的饮食情况及运动量等等,但基本的原则是不喝纯牛奶的话,就要吃含有钙质的其他食物或补充剂来达到这个量。 那如果宝宝是过敏体质,或者乳糖不耐受,可以选择喝不含乳糖的脱脂/低胆固醇低脂牛奶;如果是刚断奶的小孩子,可以喝全脂牛奶,但要控制好脂肪的摄入,不要超过每日总热量摄入的30%。 如果孩子已经发育至青春期,身高、体重增长迅速,对营养物质的需求大大增加,尤其是钙质,建议饮用含钙量更高的高钙牛奶。
市面上有很多不同配方的酸奶,其中添加了很多成分,有些家长觉得既然添加了其他成分,那就不是“鲜奶”了,其实这种想法是不正确的。国家规定,只要符合“鲜”字的乳制品(除包装标注“复原乳”,即奶粉还原成的牛奶)都算鲜奶,因此可以放心购买。 但要注意的是,由于发酵过程使益生菌数量大幅增加,这些酸奶中可溶性膳食纤维也能够更好释放出来,因此更有利于胃肠道功能较弱的婴幼儿吸收利用。
同时需要说明的是,尽管酸奶和鲜奶中的钙含量都很高,但由于其中所含的蛋白质、氨基酸如果未能完全被消化吸收就会直接排出体外,这样会导致体内钙的吸收利用率降低,从而影响补钙效果。所以建议大家在食用酸奶和鲜奶的时候,同时搭配一些富含碳水化合物的水果、蔬菜,这样能保证营养的均衡,也更利于身体对钙等矿物质的吸收利用。 除了上述内容外,大家还需注意让孩子远离易引发缺钙的食物,避免因为食物因素而导致的营养缺乏!