孩子吃鲶鱼好吗?
一般人均可食用。具体营养分析:
鲶鱼含有全面、丰富和优质的蛋白质、脂肪、维生素A、B、C和微量元素等营养成分。每100克鲶鱼肉中含有蛋白质11.3克、脂肪13.8克以及钙206毫克、磷214毫克、铁1.5毫克等多种营养成分。其中钙、磷含量特别丰富,高于一般的淡水鱼。中医认为它还能解百毒,是人体所需的美味佳肴。鲶鱼营养丰富,具有补中益气、滋阴润燥、催乳壮阳、养血消肿之功效,对小儿核黄疸、黄疸型肝炎及糖尿病患者都有益处。常人食之可增强抵抗力。
但是孕妇不建议食用鲶鱼。鲶鱼具有催乳的作用,如果是在哺乳期的时候吃鲶鱼,可以增加乳汁的分泌,如果吃少,还影响正常乳汁的分泌。对于准备怀孕的妇女,包括孕妇,最好不要吃鲶鱼,因为鲶鱼会很明显的增加性欲,这个阶段食用鲶鱼不适宜。
同时患有肝病、肾病、心血管疾病、支气管炎、疮癖、皮肤病、上火的人也不要吃鲶鱼。吃了鲶鱼,不能吃橘瓤络,也不能同时吃黄芪、防风。