儿童能喝尖叫吗?
我们要知道,目前对于儿童安全饮料的推荐清单里是没有饮料这一项的。 美国国家癌症研究所(U.S. National Cancer Institute)的一份报告显示,即使每周只喝一次饮料,患食道癌的风险也会增加13%;而每天喝一次的男性,该风险会增加16%;女性则会增加7%。 美国哈佛大学医学院的研究人员发现,每天喝一杯以上含糖饮料的美国年轻人中,有50%的人都患有口腔疾病或者正在恶化。据他们估计,在成年期过量饮用碳水化合物和含糖饮料会导致4700多个牙病的病例发生。 而关于儿童,《中国居民膳食指南》指出,除了饮水外,婴幼儿(1岁~3岁)不宜饮用任何形式的含糖饮料,4岁以上儿童也不宜多喝。
如果家长想让小孩适当喝点饮料,可以选择无糖、低糖的牛奶以及含有益生菌的发酵酸奶等,既能满足口感需求,又能保证营养健康。
如果孩子特别爱喝饮料,可以用新鲜果汁代替。自榨果汁富含维生素和矿物质,但含糖量却可能比饮料更高!这是因为水果打成果汁后,原本抗营养物质丢失,可溶性维生素会部分流失到滤渣里,一部分钙、镁等矿物元素也会与果胶一起进入滤渣。虽然打成果汁后维生素得到了释放,但是可溶性膳食纤维却被去除了。果汁的营养远不如鲜榨果汁。再加上现在市面上大多数果汁都是浓缩还原的,其中很有可能加入白砂糖调味。所以说,用鲜榨果汁来代替饮料也不是最明智的选择。