孕妇几个月吃黑芝麻好?
怀孕吃黑芝麻有利于宝宝的大脑发育。 孕期适当吃黑芝麻有利于胎儿神经系统和大脑的发育。由于孕期中后期,胎儿的脑细胞会迅速增多,而且结构会更加复杂,所以及时补充对宝宝来说非常宝贵的营养素——DHA(俗称“脑黄金”)是非常重要的。而黑芝麻中富含α-亚麻酸等必须脂肪酸,它们可转化为人体所需DHA,因此孕期常吃黑芝麻有助于婴儿大脑发育。 此外还需注意一点,由于妊娠反应导致孕妈咪胃肠道消化功能减弱,所以此时应注意少食多餐,多吃含营养素丰富的食物,比如胡萝卜、黑芝麻、核桃仁等食物,保证均衡营养。
至于具体吃什么,怎么吃才最有效最科学,还需要根据孕妈咪自身的条件来决定。比如在孕期有贫血现象的孕妈咪,就可以多吃黑芝麻来补铁,因为每百克黑芝麻中铁的含量为85毫克,而血红素铁是容易吸收的血红素铁,可以很好地预防孕期缺铁性贫血。 如果担心黑芝麻油中的胆固醇含量高而影响健康,那只要在食用的时候多注意一些,就完全可以避免危害发生。首先在烹饪方式上应该尽量选用蒸、煮、炖等方法,避免油炸;其次在食用的量上也需加以控制,一般来说每天摄入10g左右就够了。 除了直接吃以外,用黑芝麻来做菜肴也非常不错哦。像芝麻糖、芝麻豆腐、芝麻藕片等等美味佳肴都可以帮孕妈咪轻松补充营养。