酸奶有什么副作用?
1.导致胃酸过多 有些人为了追求口感,喜欢买含有果粒的酸奶,但水果中含有大量纤维,会大大增加胃酸的分泌,如果摄入的量过大,很可能会引起恶心、呕吐等不适症状;且水果中的果酸还会与胃酸发生化学反应,生成具有腐蚀性的胃酸盐,伤害胃肠道黏膜。 在挑选酸奶的时候,要注意查看食物配料表,尽量选择含乳酸菌数多的酸奶,尽量少选购含有果粒的酸奶。
2.血糖升高快 不少糖尿病人对于含糖的酸奶都退避三舍,而事实上无糖酸奶并不代表不会使血糖升高,只是因为其中含有的可溶性糖含量低所以升糖速度没那么快而已。
选择无糖酸奶时,除了要看营养标签上的碳水化合物比例(要低于5%),还要看食品生产过程中是否使用了胰岛素,如果有就要尽量避免食用,因为其会导致餐后高血糖。 另外建议糖尿病患者选择蛋白质含量高一些的酸奶,这样可以延缓餐后血糖上升的速度。
3.影响服药效果 有慢性肝炎或肠胃炎的患者需要服用药物来治疗,这个时候喝酸奶可能会影响药效。因为有些药物是需要经过胃肠吸收的,而在服用的过程中如果喝了大量的酸奶就容易稀释了胃液,从而影响对药物的消化和吸收。
4.增加肾负担 对于肾功能不全的人来说,喝酸奶要格外慎重。因肾脏是人体重要器官,具有调节体液平衡、调节水盐代谢的功能。而肾功能不全的人往往会有水钠潴留的情况,此时如果再喝过多的酸奶,就会加重肾脏的负担,对病情非常不利。