吃什么预防儿童近视?
1、叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,可以吸收蓝光,具有抗氧化的作用。孩子如果缺乏叶黄素有可能造成视力发育障碍,导致近视。因此要从食物中补充叶黄素。 富含叶黄素的食物有:玉米、菠菜、番薯等。其中,玉米中的叶黄素含量比较高,其分布密度最大部位是在玉米籽粒中。所以,在食用玉米的时候要注意,不要挑食,要整个玉米一起吃才能吃到足够的叶黄素。
2、维生素C是维持眼睛晶状体正常代谢最重要的营养物质之一。一旦缺乏可能会引起晶体混浊,导致视力下降。此外还能降低紫外线对眼睛的伤害、防止晶状体过早老化。 富含维生素C的食物有:鲜枣、青椒、猕猴桃、草莓等。需要注意的是,维生素C是很不稳定的营养素,遇到高温易被破坏,所以建议多吃新鲜蔬菜,少吃油炸菜肴。
3、钙是眼部组织的“保护神”。充足的钙质能够增强眼球壁的韧性,避免眼球容易受压变形;并且,还可以使晶体保持弹性,让视觉更加清晰。 含钙量高的食物有:芝麻、牛奶、大豆、绿叶青菜等。特别是从婴儿期就开始补钙,可以有效防止孩子发生近视。 不过,需要注意的是,补钙最好选择吸收率高的钙源,如氨基酸螯合钙。