柠檬水儿童能喝吗?
可以的,但是要适量! 由于柠檬维生素含量极为丰富,有“维生素仓库”之称,而孩子正是生长发育的关键期,适当吃些柠檬对孩子的身体发育有好处。 但需要注意的是不能过量的食用柠檬,因为柠檬属于酸性食物,大量食用会导致胃酸分泌过多,引起不适反应,尤其是对孩子稚嫩的肠胃影响更大。另外,对于已经患有了胃溃疡的孩子来说,更要注意少食柠檬或不吃柠檬,以免病从口入。
虽然儿童可以吃柠檬,但并非所有情况都适合让孩子食用。比如如果孩子的脾胃虚弱,出现腹泻、消化不良等症状时,就应该避免给孩子食用柠檬,以免症状加重。 有些家长喜欢在煮汤或者做菜的时候放几片柠檬进去,这样的饮食习惯好吗? 其实,在饭菜中放入少量的柠檬,或是用柠檬汁代替醋来调馅儿是没有问题的;但如果将切好的柠檬直接放在锅里和食材一起蒸煮就不好了,因为这样会破坏柠檬里的维生素C,从而降低营养价值。而且加热后的柠檬酸含量会大大增加,过酸的食物会对孩子们的牙齿造成腐蚀,也容易刺激到胃肠道。若想用柠檬给小孩调味,最好在出锅前加入适量的柠檬汁进行调味即可。