儿童春季吃什么菜好?
孩子春季饮食应注意补充这些营养 蛋白质类:肉类、鱼类、核桃、鸡蛋、牛奶等,富含人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸; 维生素类:水果和蔬菜中富含多种维生素,其中以绿色蔬菜及柑橘类的维生素含量最高;鱼肝油中含有丰富维生素a,动物肝脏中含有大量维生素b12,这些维生素都是小孩生长必不可少的元素。 碳水化合物类:谷类含丰富的淀粉和维生素b族,是提供热量不可缺少的食物,同时也可以为孩子提供一定量的膳食纤维。 微量元素:含有矿物质铁锌硒等的海产品、坚果类、干豆类、蛋类等都是给孩子补钙补铁的好食物。
【注意事项】 1.不要暴饮暴食。在春季这个适合孩子生长的季节,家长要注意控制孩子饮食量,不要吃得太饱或太少,应保持一日三餐进食规律,给胃肠减轻负担,更有利于对食物的吸收利用。
②少吃油腻、高糖食物。现在气温上升较快,孩子的新陈代谢也变得旺盛起来,如果此时再吃过多的高糖高脂食物,极易导致孩子营养过剩、体重增加,造成健康隐患。
③小心“病从口入”。春季是孩子发育的关键期,也是传染病的多发季节,因此家长一定要让孩子注意个人卫生,勤洗手,防止病从口入。还要提醒家长在春季给孩子进补时要注意适量,过度摄入营养物质会导致孩子发胖,同时也不利于春季孩子生长发育。