香菇有祛湿的作用吗？
中医典籍里并没有“湿气”这个概念，它是中医临床医师根据患者的主诉“浑身酸重、乏力”等而归纳出来的病名。因此从西医角度来说，不存在“湿气重”或“湿气重”的情况，更不存在用食物来祛湿的说法。 “湿”是中医学中的一个重要概念，是指体内水液（包括正常细胞液和病理性积液）异常潴留引起的疾病证侯群。
引起“湿”的原因是多方面的，内外因都有可能致病。内在因素主要包括脏腑功能失调和水液运化失常；外因主要是生活环境是否有潮湿、阴冷之邪侵袭机体。 中医认为“形不足者，温之以气”“精不足者，补之以味”，所以祛除体内的湿气，主要应该从健脾祛湿入手。 饮食上主要注意减少伤脾的食物摄入，如生冷瓜果、冷饮等等。
香菇属于菌类食物中的常见食材，含有丰富的营养物质，具有调节人体免疫功能的作用，对延缓衰老也有一定作用。 从药用价值来看，香菇性味甘、平，归肝经和大肠经，主要功效是益脾胃、补气血、托毒、抗癌。现代药理研究表明，香菇还对糖尿病、高血压等有辅助治疗作用。可见，香菇是有一定的健脾效果，但对于消除体内的湿气却没有直接的功效。
如果非要吃出一身汗来祛湿气的话，那只有吃辣椒了[7]……