儿童缺铁吃什么补得快？
1、吃含铁量丰富的食物 给孩子补充足够的铁元素，首先需要解决的问题就是摄入的问题，只有让孩子摄入足够的铁含量丰富的食物，才能够达到补铁的目的。 富含铁元素的食物有很多，比如动物肝脏、鸡蛋黄等动物性食物；香菇、木耳等菌藻类食物；菠菜、蛋黄粉、大豆粉等植物性食物。 如果孩子不喜欢吃含铁量高的食物，可以在烹调方式上多花些功夫，做成孩子喜欢的菜肴。 值得一提的是，虽然动物性食品中铁的吸收利用率达到10%-20%，但是植物性食品中铁的吸收利用率却比较低，一般不超过5%。如果单纯依靠饮食来补铁，可能效果并不理想，还需要辅以其他方式来共同完成。
2、补充维生素C，多吃水果蔬菜 维生素C是一种很强的抗氧化剂，有助于机体吸收铁并防止铁在胃肠道中流失，因此在孩子补铁的过程中，应该注意同时补充维生素C。 维生素C可以从新鲜的蔬菜和水果中摄入，例如辣椒、芥菜、柑橘、鲜枣、猕猴桃、山楂、柠檬等都是富含维生C的水果和蔬菜。 但需要注意的是，维生素C是水溶性物质，很容易在体内流失，因此为了避免营养素的浪费，建议在补铁期间，每天吃适量的富含维生素C的食品。
3、适量喝牛奶 由于乳制品中含有丰富的钙质，为了保证钙元素的充足供给，建议大家每天饮用300毫升左右的牛奶，既能满足身体需求，又不会过量。如果孩子年龄较小，可以将其打成果汁，分次少量给宝宝食用。 不过要注意的是，不要将补钙和补铁的任务全部寄托在牛奶身上，因为人体对钙、铁的需要量很高，日常膳食难以全面供应，需要额外进行补充。
4、服用铁剂补充 目前市场上的铁剂种类很多，有颗粒状的铁剂、口服液、泡腾片等，家长在给孩子选购的时候可以仔细挑选。 值得注意的是，服用铁剂期间，应避免吃过多的碳水化合物饮食，如糖果、含糖饮料等，以免降低铁的吸收率。而且胃酸缺乏者（如萎缩性胃炎、胃溃疡等疾病患者）不适宜服用铁剂，建议先咨询医生后再行购买。