雪珍明目有什么作用?
1. 清肝、明目、利尿消肿,治肝炎、肝硬化腹水,糖尿病。 2. 防治感冒,治疗慢性气管炎,咳嗽多痰。 3. 补肾养阴,治肾炎,肾盂肾炎,膀胱炎,尿道炎,白带症等。 4. 增强机体免疫功能,抗肿瘤,预防动脉硬化和降血脂。 雪莲子就是皂角米,是皂荚的果实。主要营养成分是蛋白质、氨基酸、维生素C、B族维生素等。
还含有人体必需的8种氨基酸成分以及钙、镁、铁、锌等矿物质元素,有清热泻火、杀菌消炎的作用,还可以美白皮肤,滋润肌肤,减少皱纹的产生。 对肝脏有保护作用,能解除肝脏毒素,还有明目的功效,另外还具有祛湿排毒的功效,可以帮助人体祛除体内湿气,排出毒素。 对糖尿病也有很好的降糖效果,还能扩张冠状动脉,增加血流量,可以用于心脏病和高血压的辅助治疗。
目前,市场上卖的雪莲子有两种,一种是大雪莲,它是生长在海拔1500米以上的高山流沙河沿岸的野生植物,因花期极短,每年农历三月间开花,五月间结果,十分珍贵;另一种是小雪莲,又名丽江山慈菇,为云南省丽江地区的特产,由于栽培条件有限,产量很少,因此价格也较为贵。 大雪莲和小雪莲的区别主要体现在形状上,大雪莲呈纺锤形,两头略尖,大小如鸡蛋黄,表面较光滑,浅黄色或棕黄色;而小雪莲则呈圆筒形,上下粗细差别不大,颜色较深,呈深棕色。
两者在营养价值上也略有区别,虽然都含有类似肝素的活性物质,具有抗氧化、防衰老等功效,但大雪莲中含有的多糖类活性成分含量更高一些,因而对于人体的免疫力调节功能也更强些。 当然价格方面也颇有悬殊,以北京地区为例,同样重量的雪莲子,大雪莲的价格几乎是小雪莲的6倍左右,所以如果只是为了润肤养颜、清火明目的话,用小雪莲就足够了,如果想要增强抵抗力,延缓衰老,最好选择大雪莲。