九个月宝宝鱼汤怎么做?

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9个月的宝宝已经可以添加辅食了,此时宝宝的肠胃功能逐渐完善,味觉也逐渐变得敏感,因此开始尝试各种肉类是很有必要的,其中鱼肉是不错的选择。鱼肉中含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等矿物质以及维生素A、B族维生素等,对孩子的生长发育有很好的作用。而且由于鱼肉中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,有利于孩子的脑组织和神经发育。 那么怎么做才能让9个月的宝宝爱上吃鱼呢?首先从做法上要多下工夫。

做给他吃之前可以先让宝宝闻一闻,让他产生好奇感,然后告诉他这是鱼汤,里面有鱼的香味哦~这时聪明的宝宝就会用鼻子去嗅了,这步成功了之后就可以将调好味的鱼汤给宝宝喝了。不过刚开始试鱼汤的时候建议先滴几滴在碗边,让宝宝尝试一下,这样能够降低宝宝出现过敏的几率。

另外,如果宝宝第一次喝鱼汤没有出现不良症状,那么妈妈可以在下一次煮鱼汤时,把切好的鱼肉放进去一起炖煮,但是要注意把鱼肉炖得极烂,以防孩子吞咽困难。

除了做法之外,妈妈在选购鱼肉的时候也要注意,最好选择新鲜现做的,这样既能保证鱼肉的鲜美,又能避免有害物质。 最后提醒各位爸妈,虽然鱼汤好喝又有营养,但也不能多喝哦!因为鱼汤中富含蛋白质,而9个月的宝宝肝肾功能未健全,摄入大量的蛋白质容易加重肾脏负担。一般情况,给宝宝喝两小碗鱼汤即可。

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做法一、豆腐鲤鱼汤

宝宝九个月可以喝鱼汤。九个月宝宝鱼汤有好几种。做鱼汤的时候鱼最好用鲤鱼河鱼或者江水鱼,味道非常鲜美而且营养非常丰富。

做法二、平菇鱼片酸菜汤

原材料:酸菜250克、草鱼500克、金针菇(鸡蛋菇、平菇)150克 调料:生姜3片、料酒1汤匙、胡椒粉1.5小匙、盐适量 制作:1、酸菜(市售真空包装的酸菜,无需第二次清洗)洗净切成细丝。生姜切丝。小平菇(鸡蛋菇、金针菇亦可)洗净撕成细条。草鱼去皮切薄片备用。

2、炒锅烧热,倒入适量油,烧热,放入生姜丝呛出香味,然后倒入酸菜丝,炒出酸味后倒入适量开水,盖上锅盖大火烧开后转中火煮4分钟。

3、下入料酒和胡椒粉搅匀,最后倒入鱼片和小平菇,待水再次沸腾后即可关火,出锅前调入适量盐搅匀即可

做法三、牛奶鱼汤(美肤抗衰老)

鲫鱼 1尾、带皮的干香菇 1朵、牛奶 250ml、盐 1茶匙。1、鲫鱼去掉鳞、腮和内脏,清洗干净,撒上少许盐,腌上5分钟;香菇用热水泡3分钟,然后清洗干净。

2、平底锅内加2大勺油,将腌好的鲫鱼放入锅中,用中小火将鲫鱼煎至两面金黄。3、将煎好的鲫鱼推至锅内的一边,加入香菇煸炒2分钟,然后加入1000ml热水,大火将汤烧开。

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