蜂蜜加蛋清有什么作用？
1、清热解毒，美容养颜 夏季湿热，容易中暑，出现头痛、恶心、乏力、口干苦、咽喉肿痛等不适症状，每日饮用2-3杯自制的蜂蜜水，对清热降火有很好的功效，还能滋润皮肤、修复受损肌肤，达到美容养颜的效果。
2、润肠通便 长期久坐不动，加上高温使得出汗量增大，如果饮食还不规律，容易出现便秘的情况。此时不妨多喝一些蜂蜜水，里面有丰富的营养物质，能够润滑肠道，刺激结肠蠕动，帮助排出体内的垃圾和毒素，有润肠通便的功效。
3、改善睡眠 生活作息不规律会导致内分泌失调，影响体内激素分泌，进而导致神经系统功能紊乱，出现情绪波动大、易暴躁、睡眠质量差等症状。此时可以在睡前喝一杯温热的蜂蜜牛奶，能够起到镇静安神、助睡的作用，让你更快进入梦乡。
4、增强免疫力 现在气温逐渐下降，疫情又开始反复，做好防疫工作非常重要。除了减少不必要的外出，戴口罩、勤洗手也非常有必要。还要特别注意加强营养，补充蛋白质，可以多吃含铁和维生素的食物，如红枣、枸杞、菠菜、山楂、猪肝等。每天来一杯酸奶+一勺蜂蜜，也能帮助提高免疫功能，使身体更加强壮。