九个月宝宝如何吃肉?

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肉是可以吃的,但是需要注意几个问题: 1、吃肉的年龄要适当。一般来说,4~6个月的宝宝就可以开始添加辅食了,7~9个月大的宝宝已经能够自主地坐起来并且爱抓东西往嘴里送,此时可以开始添加肉类。不过由于宝宝的肠胃功能尚不完全成熟,对肉类中的蛋白质无法充分分解,有导致腹泻的风险,因此建议少量多次添加,等宝宝适应后再逐渐增加量。

2、肉类要选择容易消化的食材。4~6个月大的宝宝已经开始摄入含铁米粉,7~9个月大的宝宝已经能够开始进食固体食物了。为了给宝宝提供充足而又易消化的营养,妈妈可以选择将肉类打烂后拌入饭里喂食或者剁碎后放入米粉里食用。

3、饮食要清淡。对于还在哺乳期的宝宝来说,妈妈要注意自己饮食的清淡,少吃辛辣油腻的食物,以减少宝宝胃肠道的负担。而对于已经开始吃辅食的宝宝来说,在烹饪肉类时尽量少盐少糖,保持食物原本的味道。

4、要注意荤素搭配。虽然肉类富含营养,但单纯从肉类中摄取的营养是不全面的,如维生素C,就必须得从新鲜蔬果中来获取。所以在喂哺宝宝肉类的同时,注意搭配蔬菜、水果一起吃,这样既能保证营养全面,又能减轻宝宝胃肠道的负担。

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1、食材要新鲜。尽量选用新鲜的肉,新鲜肉中的汞的含量低于腌肉和热狗等加工肉类。而且新鲜的肉经过合理烹调也具有很好的口味。

2、营养全面。给宝宝吃肉应讲究荤素搭配。肉、鱼、禽、蛋、奶等荤菜营养价值高,但蔬菜也不能少,最好用含维生素C、叶酸丰富的绿色和红色蔬菜搭配荤菜,这样有利于荤菜中亚硝基化合物的转化与排出。荤菜要精细,蔬菜要“粗做”,即尽可能减少蔬菜在烹饪过程中营养素的流失。

3、合理烹调。为了保持肉类营养及易于消化吸收,烹调方法以煮、炖、蒸、烩、焖等为宜,不宜用油炸。做馅时,要少放油和放冷冻,以保持营养。

4、种类多样化。吃肉类应多样化,鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊等都要吃。不同肉类所含营养成分各有侧重,只有吃肉类多样化,才能起到互补作用。

5、适当搭配其他食物。在吃肉类时,适当吃一些土豆、红薯、芋头以及南瓜等薯类及豆制品,这样既增加了蛋白质、B族维生素及钙的供给,又能减少肉类的用量,既经济又能降低膳食脂肪,真可谓一举多得。

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