儿童能吃鸭蛋吗?

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可以吃的,而且鸭蛋富含营养(详情可参见我过去的回答) ,但是一定要煮熟了吃,因为生鸭蛋可能有沙门氏菌等致病微生物。 不过要注意以下几点——

1、婴幼儿和小孩不宜多吃鸭蛋。 因为孩子的消化功能尚未发育完全,而鸭蛋性凉,吃多了会增加胃肠道的负担,引起腹痛、腹泻; 另外,由于鸭蛋的蛋白质含量比鸡蛋高,而孩子的消化系统功能又较弱,容易引起蛋白质消化不良,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,如果情况严重的话有可能造成脱水,需要立即就医。 所以建议孩子吃鸭蛋要严格控制量,并且尽量做熟后食用。

2、对鸡蛋过敏的孩子可能也会对鸭蛋过敏,不能吃。 如果孩子曾经对鸡蛋过敏,那么再吃鸭蛋很可能引起相同的过敏反应,如果孩子是过敏体质,不管是鸭蛋还是其他食物,都要注意不要给孩子吃了。 但要注意的是,并不是所有的孩子对鸡蛋都会过敏,只是对其中某些成分敏感而已。如果家长怀疑孩子是对鸡蛋过敏,一定不要擅自给孩子服用抗过敏药物,以免加重病情,最好带孩子去医院查明原因并进行治疗。

3、鸭蛋黄油适合宝宝预防湿疹。 很多人吃完鸭蛋会觉得嘴巴周围以及下巴等部位起湿疹,其实这是可以吃鸭蛋的,因为鸭蛋黄油对于治疗湿疹有不错的效果。 具体的做法是:把新鲜的鸭鹅蛋煮熟,取蛋黄放小碗中,用勺子背压成泥状,然后用开水调成糊状即可。涂搽患处,每天早晚各一次。

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