十个月宝宝能吃红薯吗?
可以的,但建议先少量试吃,看看宝宝的接受程度如何。 红薯的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。还含有丰富的膳食纤维,其脂肪含量很少或几乎没有。 给宝宝吃红薯时要注意:
①选择红薯的时候要挑选外表干净光滑的,不要买表皮凹凸不平或者有伤口的红薯,这样的红薯表面容易受到病菌侵扰;
②将红薯洗净削皮后切成小块再煮着吃会更有利于消化;
③煮食过程中要适当地加水炖煮,以免因煮得太烂造成其中的营养流失。 我家宝宝很喜欢吃蒸熟的红薯泥,平时我还会做点红薯红枣羹给宝吃呢!做法如下: 【用料】 红薯一个,红枣6颗,冰糖适量。
【步骤】
1.红薯去皮切丁,备用。
2.红枣洗干净去核切碎,备用。
3.红薯放入锅中蒸至软熟,用勺子压成红薯泥状,备用。
4.锅中放入清水、冰糖,煮至融化。
5.倒入红薯泥、红枣碎,边倒边搅拌至红枣被红薯泥完全包裹住。
6.继续小火熬煮10分钟左右即可。 【小贴士】 红薯富含膳食纤维素(又称食物纤维),虽然很难嚼动,但只要充分加热到熟软的程度,就能很容易被消化吸收了哦~