玉竹山药有什么副作用？
玉竹和山药是药食同源的补益中药材，含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，长期服用对于人体健康有诸多益处。 不过，任何事情都是过犹不及，药物也不例外。如果服用不当或者过量服用，就会产生一定的毒性和副作用。 那么，长期吃玉竹和山药有没有坏处呢？ 首先，我们需要了解的是，引起药物不良反应的根本原因是药物本身，而不是药物的使用时间。也就是说，不管是不是长期用药，只要药物的剂量合适、患者对药物不存在耐受情况以及药物本身的毒性较低，则不会对身体造成不良刺激。反之，则可能出现不良反应。是否长期用玉竹和山药，与是否会产生副作用并无直接的关系。
而需要引起我们关注的是，不管是玉竹还是山药，都不适合过量服用。因为这两种食材中都含有丰富的淀粉和水溶性多糖，如果一次服用过多，可能会难以消化，出现肠梗阻等消化不良的症状；而且其中的多糖成分还可能成为有害细菌的“养料”，进而危害身体健康。
需要注意的是，玉竹和山药都有一定的药用价值，如果非要在两者之间区分熟优熟劣的话，那么山药可能更胜一筹。这是因为药理学研究发现，山药能够调节机体免疫功能、抗过敏、抗氧化、延缓衰老，还可以降低血糖和血脂。
还有研究发现，山药对于心肌细胞具有保护作用，可以预防心肌梗死等相关疾病的发生。 建议大家在平时生活中可以适当多吃点山药，而对于玉竹，则应当按需购买，不要大量囤积。毕竟，好东西也要“吃得巧”才行！