红酒开瓶三个月有毒吗？
1、葡萄酒的适饮期，指的是在某个时间段内饮用口感最佳时期，并非过期了一定不能喝； 2、影响葡萄酒风味与口感的因素有很多，包括葡萄品种、酿造工艺、陈酿方式等，还有重要的影响因素就是温度的影响（即熟成程度）； 3、所以不同类型的酒在不同的温度环境下可以释放出不一样的风格特点来的！ 那么葡萄酒适饮期的确定，一般是在酒标上标示出来的，以美国加州的葡萄酒为例，大部分会标注最佳饮用期为开瓶后1-7天；如果酒标上没有标示，则按照国际惯例是默认为最佳饮用时间为开瓶后1个月之内。 这个时间是指葡萄酒风味、口感最佳的阶段哦~过了这个时间不代表就不能喝了或者味道变味了哦~
4、而楼主提到的这款酒是属于新世界的葡萄酒，其本身的特点就相对于旧世界要容易适应一些，且更偏向于易饮型，因此这个酒在冰箱冰一下之后口感还是不错滴~~ 5、不过话说回来，像这样的干红其实喝起来没有什么味道的，而且单宁含量也低，个人感觉还不如直接喝红酒吧。。。哈哈.... 我平时都是喜欢喝白葡萄酒和桃红葡萄酒多一点，最近又入手了一款来自法国南法的罗蒂奈特庄园AOC干白葡萄酒，非常值得推荐大家哦~~~~