糯米汤有什么作用？
【导读】现在天气越来越凉了，不少人出现了食欲不振的情况，此时应该多吃一些能够开胃的食物，比如扁豆、小米、萝卜等等。今天要推荐的食材是糯米，用糯米煮成一碗汤，有着非常好的健脾养胃和补中益气的作用。 糯米是一种温和的滋补食物，其中含有人体所需要的淀粉、蛋白质、维生素以及钙铁磷等矿物质，因此食用之后可以给身体带来比较多的好处。 用糯米制成的食品深受人们的喜爱，像是糯米饼、糯米鸡、糯米糕、酿糯米酒，这些食品都含有非常丰富的营养物质。
今天要推荐的是用糯米熬成的汤汁，取新鲜的糯米用清水洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水，熬煮成稀粥，就是很好的养胃食物了。 对于那些胃不好，经常腹泻的人来说，每天空腹吃一碗糯米汤有很好的调养功效，坚持一段时间，会发现肠胃状况有了明显改善。除了直接喝之外，也可以加入红糖、红枣、生姜，一起熬制，味道更佳。 如果不想单独熬煮糯米，可以将它和其他食材放在一起煲汤，比如排骨、乌鸡，都可以让口感更丰富些。
还可以将糯米饭加入蔬菜汁或者酸奶中，调成糊状后食用，对脾胃的调养也有很好的效果。虽然用糯米煮成的食物好消化又易吸收，但是一次也不要吃太多，以免增加肠胃负担。