灵芝有何作用？
中医理论认为，人票五行之气以生，随四时以变化 。“春生夏长，秋收冬藏”，春季为肝气主时，夏季心火当令，秋季金旺而行血，冬季水冻成坚，四季交替，周而复始。其中，肝主疏泄而条达，心主血脉而宣发，肺主肃降而气化，肾主封藏而精微，脾主运化而升清。五脏既各自分主，又彼此相贯，最终共同影响人的健康状态。 《黄帝内经》中指出：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至、长生久视”。也就是说，人要顺应自然规律才能身体健康。否则，人体就会生病。 自然界有“风、寒、暑、湿、燥、火”六气，人体内也有“脾、肺、肾、肝、心安神志”等五脏，这些脏器都有其对应的自然属性。
例如： 肝属木，喜条达而恶抑郁；胃属土，喜燥恶润；心属火，喜热而恶寒；肺属金，喜凉而恶温；肾属水，喜暖而恶寒…… 人们在日常养生中应注意避免使相关脏器受到“伤”“郁”“燥”“寒”等不良影响。
我国中医自古就有“药食同源”的理论。现代营养学也表明，很多食物不仅营养丰富，而且有药用价值，对疾病有很好的预防作用。 例如： 山药，属于药食同源的补益中药材之一。含有多糖、多酚化酶、微量元素等成分，具有抗氧化、降血糖、降血脂的作用，可提高免疫力，增强抗病能力。《神农本草经》中说，山药主治“伤中，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉、强阴”。 莲子，可以补脾止泻，益肾固精，养心安神明目。《太平惠民和剂局方》中有莲实散，能治脾虚久泻；《本草备要》中记载的莲子饮，可治梦遗滑精；《药典》中的莲子芯茶可降血压。
还有薏苡仁、芡实、扁豆、小米等，都具有健脾养胃的功效。 人参，是大补元气，滋补强身，延缓衰老的中药材。另外，据现代医学研究发现，人参中含有的人参皂苷、人参多糖、氨基酸和肽类等成分，具有抗疲劳、提高智力、调节血压和血糖、抗肿瘤和抗衰老等作用。 对人参的营养活性成分进行分级分离后得到的化合物——人参碱，是目前公认的、最强的体内自由基清除剂之一，还能增加心肌收缩力，降低血液胆固醇含量，减少脂肪在血管壁的沉积，从而起到防治心血管疾病的功效。