婴儿吃胡萝卜怎么做？
猪肉胡萝卜粥
原料：大米100克，猪瘦肉50克，胡萝卜30克，菠菜30克，精盐3克，鸡精1克，料酒3克，胡椒粉2克，鲜汤500克，植物油适量。
做法：将大米洗净，盛人容器中，注入少许清水浸泡；猪瘦肉洗净，入笼蒸20分钟成肉泥备用；胡萝卜、蒜苗分别洗净，均切成碎丁。
锅中加入15克植物油烧热，放入肉泥炒散，烹入料酒，继续炒至断生时加入胡萝卜丁、精盐炒匀，起锅盛人容器中。
锅中加入植物油烧热，放入蒜苗末爆香，加入大米及鲜汤，大火烧沸后改用小火熬煮30分钟，放入炒好的肉末搅匀，再煮15分钟，离火加入鸡精、胡椒粉搅匀即成。
土豆胡萝卜猪肝汤
原料：鲜猪肝100克，豆腐50克，土豆30克，胡萝卜25克，葱末5克，姜片3克，精盐4克，高汤500克。
做法：将鲜猪肝用流动水洗静，放入锅中加入清水煮沸，捞出略凉后切成片；豆腐用流动水冲洗净，切成片；土豆、胡萝卜分别用流动水冲洗净，去皮，切成片。
锅置火上，加入30克高汤烧沸，下入土豆片、胡萝卜片煮至断生，再加入剩余的高汤、猪肝片、豆腐、姜片烧沸，转小火继续煮15分钟，离火加入精盐、葱末搅匀即成。
鸡肉胡萝卜粥
原料：大米150克，鸡肉100克，胡萝卜50克，去皮葱段、姜片各5克、精盐4克，鸡精2克，料酒、鲜汤1500克。
做法：大米放入容器中，注入清水浸泡2小时，捞出沥干水分备用。鸡肉洗净，入锅煮沸，捞出略凉后切成丝；胡萝卜洗净，去皮切成丝。锅中加入植物油烧热，放入葱段、姜片稍炒，加入鲜汤、大米煮沸，人锅入鸡肉丝、胡萝卜丝煮至米烂，加入料酒、精盐烧沸，离火加入鸡精搅拌均匀即成。