紫菜对儿童有什么好处?
1. 促进骨骼发育,让孩子长得更高更壮 紫菜里面含有一定量的维生素D和钙元素,这两种物质都是骨骼发育不可缺少的营养素。紫菜里面的锌元素含量也很丰富,而锌作为微量元素能够促进孩子身体的生长以及生殖系统的发育,同时还能提高自身的免疫力。因此常吃紫菜对于孩子的成长是有很大帮助的。 2. 增强记忆力,让孩子聪明学习更好 除了维生素C外,紫菜中还含有多糖和维生素A、维生素E等营养物质,这些营养素对于脑细胞的发育和功能的完善有着重要的促进作用,可以增强孩子的记忆力,使学习效率得到提高。特别是对于正处于青春期的孩子来说,经常吃点紫菜有助于提高大脑的能力,让成绩变得更好。
3. 保护视力,预防近视眼的发生 如今孩子患有近视眼的概率越来越高,而这一情况很大一部分原因是因为眼睛的疲劳得不到缓解导致的。如果孩子在日常生活中能注意保护眼睛,科学用眼,那么就可以大大减少患上近视的概率。而多吃紫菜就有这样的功效,因为其中含有对视网膜具有保护作用的多不饱和脂肪酸(如EPA),而且富含维生素A,这两类物质都是对眼睛有很好的滋补作用,可以防止眼睛干燥、疲劳。
4. 清肠排毒。现在人们的生活水平逐渐提高,然而不好的生活习惯却越来越多,比如爱吃垃圾食品、久坐不运动等等,而这些不良习惯往往会导致体内毒素累积,出现痤疮、便秘等问题。如果孩子有这种情况的话,可以在生活中适当吃些紫菜来改善,因为其中的膳食纤维含量非常丰富,而这类物质可以帮助肠道蠕动,从而起到清理肠道的作用,让体内的垃圾排出体外。 除了以上几点以外,经常吃紫菜还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤的作用,这对于孩子们的成长来说是十分有利的。