儿童吃什么对智力好？
1、鸡蛋 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，而大脑中有大量的乙酰胆碱，这是一种兴奋性神经递质，可以调节和改善人的神经系统，有增强记忆功能的作用。在鸡蛋中，还含有人体所需的8种氨基酸，这些氨基酸都能直接参与人体细胞代谢；而且其中谷氨酸和天门冬氨酸含量特别高，这两种氨基酸都有助于改善认知能力。所以每天坚持吃一个鸡蛋，对提升孩子记忆力有很大的帮助。
2、核桃 核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，还有丰富的蛋白质和微量元素，对于大脑的发育有着很好的作用。尤其是其中的不饱和脂肪酸，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于消除血管中的斑块，起到预防动脉硬化的效果，从而保证大脑的血流量，给脑细胞提供充足的氧气和营养。每天让孩子吃几个核桃，对开发智力有很好的效果。
3、鱼类 鱼肉是优质蛋白的良好来源，同时还是钙、铁等元素的绝佳食品。尤其对于孩子来说，经常食用鱼有助于促进大脑发育。这是因为鱼中含有两种不饱和脂肪酸（DHA和EPA），对于脑部细胞具有非常重要的意义。特别是DHA被称为“脑黄金”，对于视网膜和大脑的发育都具有重要作用，因此建议家长每日给孩子食用鱼肉，如鸡蛋大小即可。
4、豆制品 大豆中含有丰富的蛋白质以及矿物质元素，大豆中还含有卵磷脂、胆碱等健脑食物，对孩子的大脑发育有帮助。并且，在制作成豆腐、豆浆过程中，大豆中难以消化的膳食纤维被去除，更加有利于孩子的吸收。在生活中让孩子多吃点豆腐、豆腐脑，对大脑发育有好处。
5、橘子 橘子的热量很低，多吃也不会肥胖，橘子中含有丰富的胡萝卜素以及维生素C，对于脑部细胞的发育都有着重要的功效。经常吃橘子还能够预防动脉血管壁的硬化，保持血管的通畅，进而为大脑提供更多的营养物质，对提高大脑的工作效率很有好处。