木糖醇儿童可以吃吗?
可以的,木糖醇是人体代谢中必备的物质之一,它能通过胰岛素控制进入细胞,从而产生能量供人体使用。而且这种甜味剂并不会影响儿童的牙齿发育(因为口腔细菌并不识别它),也不会导致肥胖和糖尿病。 与白糖相比,食用木糖醇还有一个好处:不会引起龋齿。这是因为龋齿本质上是细菌感染引起的,而木糖醇能够抑制微生物的生长,故此可以减少龋齿的发生。 这意味着我们不仅可以安全地给儿童食用含有木糖醇的食物,而且还鼓励多摄取些这样的食物以保护他们的牙齿和身体。 那么有哪些食物中含有木糖醇呢?其实很多天然的食物都含有木糖醇,包括水果、鲜榨果汁、坚果、豆类以及蔬菜等。此外还有一些人工合成的产品,比如糕点、糖果、冰淇淋和饮料等。
不过需要注意的一点是有含糖高的食物就不能大量摄入木糖醇,否则会造成血糖浓度瞬间升高,对糖尿病人而言伤害很大。另外过量吃甜食也会导致肥胖,这也是目前孩子们需要面对的重要健康问题。 既然如此,为了孩子的健康我们是不是该将含有木糖醇的食物全部戒掉呢? 其实不用这么极端,只要控制好量,不过度依赖,完全可以像对待白砂糖一样对待它。例如每次做饭或者零食时少放一点,尽量让味道淡一些,这样就能大大减少食用量了。 在这里也提醒一下家里有两岁以内的小宝贝的家长,由于这个年龄段的孩子们正在学习咀嚼和消化食物,因此不宜给他们吃过硬的食物。否则可能损伤稚嫩的颌骨及牙龈,造成孩子疼痛哭闹甚至不吃东西。 如果家长想要给孩子提供木糖醇这类的营养元素,那最好把它们掺在稀饭、玉米饼或菜泥里一起喂给宝宝吃。