铁树有什么作用与功效?
1、药用价值 苏铁的叶、茎富含淀粉,是良好的造纸原料;种子含有丰富的脂肪,可榨油,供食用及工业用;根状茎含淀粉约20% ,可供酿酒或提制酒精。 种子可食用,榨油后剩下渣子还可作饲料; 嫩叶可用炸青盐渍加工成小菜,也可炒食或做肉馅; 果仁经蒸煮、漂洗、烘干后可制成罐头食品。
另外,从植物学的分类来讲,苏铁属于裸子植物,它的种子没有果皮包裹,为裸露的种子,称之为“瘦果”,而其他被子植物的果实,多为聚合浆果(水果)。所以,从某种意义上说,吃苏铁的种子,就像吃花生一样容易。而且这些种子营养非常丰富,其中蛋白质的含量很高,比肉类高得多。
还含有碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质以及维生素A原、B族维生素和维生素C等多种维生素。除了可以直接生吃外,还可以用来炒菜或者榨油,同样可以吃到肚子里去。 据《中药大辞典》记载,苏铁性味甘,凉。有止血解毒、清热消肿的作用。主治吐血、衄血、便血、崩漏、痈肿疮毒等症。
现代药理研究还表明,苏铁具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤和抗突变等作用。
2、园林价值 在南方,尤其是两广地区,人们喜欢把铁树修剪造型,做成“树桩盆景”。在北方一些喜欢养花弄草的人家,也有人把铁树培育成盆栽。它那绿得浓重的树叶,像披了一身铠甲,挺拔伟岸,风韵独具;那铁树开花时,红艳似火的颜色,更是给人热烈奔放的感觉。
3、经济价值 从树木的经济价值来看,苏铁属于稀有种。目前,国内木材市场上有售的铁杉原木价格高达每立方米几千元甚至上万元,其板材或指接板的价格也高达几百元钱一张。
由于我国野生苏铁资源已处于濒临断绝的状态,因而人工养殖的苏铁木料在国际市场上销量很大,成为很多国家购买的中国木材之一。 另外,根据《中国花卉园艺》报道,近年来,在江苏、浙江等地的花圃中,通过杂交培育的“四季铁树”已陆续上市。这种新花卉不但花期延长,而且每年至少有一次花开,大大超过了原生苏铁只能夏天开花的特性,使铁树真正成为一种“常绿”的植物。