黄果叶有什么作用？
黄果叶即金不换的叶子，是一种常见的植物，它喜欢温暖、喜阳、耐旱也耐贫瘠。在南方多野生于林缘、草丛或丘陵灌丛中。黄果叶可入药，有行气活血、消肿止痛的功效，对跌打损伤、闭经、痛经、产后瘀阻、跌仆肿痛等症都有很好的治疗效果。 还可以用来治疗咳嗽感冒，支气管炎，肺炎，肠胃炎。外用则可治疗烧伤、烫伤、痈疖肿毒及皮肤搔痒症等。
【药用部分】 为姜科植物豆蔻的叶片。 夏季采收，晒至八成干，除去杂质，洗净，晒干。 （本段文字内容来自百度百科） 现在正是金不换开花的季节，满树金黄的花朵，虽然不美，但却散发着淡淡清香。 之前看到有人摘了它的花，用红糖腌制起来，据说味道不错哦！ 你若感兴趣可以尝试一下。
下面来说一说金不换的食用方法，因为叶子里的维生素含量最丰富，所以建议直接用清水泡叶子喝。 但是如果拿来做调料的话，最好把叶子捣碎，这样效果更好。
1.泡酒
准备50g的金不换叶子，白酒适量，浸泡一周后就可以饮用了。
2.做菜
将金不换洗干净，剁碎后加蒜泥和酱油拌匀，然后拌入肉馅里做成饺子馅或者包子馅。 除了以上的吃法，还可以试试把它炒熟了吃，不过口感可能不太好。