杨梅泡酒起什么作用？
说起这杨梅酒啊，可是我的最爱之一！因为每次我爸在家做的时候都会给我的杯子满上，说是为了解渴（其实是因为我嘴馋）。 虽然家里做的没有外面卖的那么精致，但是味道好极了~ 先来说下杨梅酒的功效吧～ 杨梅含有人体所需的18种氨基酸以及丰富的维生素和微量元素，具有生津止渴、健脾开胃的作用。而将杨梅浸泡于白酒中制成的杨梅酒，更是有消食止泻、提神醒脑的作用。 对于经常加班熬夜的“朋克青年”而言，每天一杯杨梅酒，可以滋阴补肾、明目安神，还能改善睡眠质量呢～
再来讲讲如何自制美味又健康的杨梅酒。 准备新鲜杨梅、青柠、冰糖和白酒就行了。先把杨梅放盐水里浸泡半个小时左右，然后冲洗干净晾干水分备用；接着把冰糖放进准备好的白酒中，用勺子搅拌一下使其融化，然后把杨梅放进去搅拌均匀，最后把盖子盖上放置一晚上让其入味就可以了。 第二天就可以喝到美味的杨梅酒了，也可以放入冰箱冷藏一会儿，味道更佳哦～