保健品vc的副作用吗？
谢邀！ 首先，我们要知道维生素的作用机制是很复杂的，很多成分、代谢通路可能都有维生素的功能。很多时候我们补充的维生素其实是有很多的生物活性分子的，而不是单纯的水溶性维生素。而我们平常从食物中摄入的维生素和直接服用制剂的营养素，其实都是经过肠道首过消除作用（First Pass Effect），只有一小部分能被吸收利用（据说是10%左右吧），而且不同种类的维生系被吸收的利用率也是不一样的。所以，即使我们吃了很多富含VC的食物或者补充了大量的VC制剂，其实真正能够发挥作用的维生素C并不是那么多。
而所谓维生素C的毒性，其实是指大量服用维生素c所致的不良反应。目前，已知的维生素C的不良反应主要有： 1. 尿路结石；2. 酸性中毒；3. 高尿酸血症；4. 过敏反应 5. 重金属中毒等。但以上反应都是在大量服用维生素C的情况下才出现的。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，建议成年人每天服用维生素c的剂量不超过400毫克/日，就不必担心会有上述不良反应了。
而对于那些需要额外补充维生素C的人群而言，建议服用剂量更应该严格控制在250毫克以下，如长期服用也应尽量控制不超过100毫克/天。这样就能大大降低出现不良反应的风险了。