吃枣有什么作用与功效？
吃枣的作用和功效有以下几点： 1、健脾养胃，促进消化 红枣中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，这些物质可以帮助调节体内酸碱平衡，能够滋补脾脏，帮助脾胃吸收营养，有健胃消食的功效。红枣中含有三萜类化合物，具有抑制胃酸分泌的作用，适合胃溃疡的人食用。
2、补铁补血，增强抵抗力 红枣中的含铁量非常高，每100g的红枣中含有铁3.52mg，是贫血患者最佳的补品之一，还可以使皮肤红润有光泽。多食用红枣还能够提升人体的抗病能力，尤其是免疫低下的孩子，更应该多吃一些红枣。
3、保肝护肝，防治肝病 红枣中的营养成分有助于保护肝脏，减少化学药物对肝脏的损害，还能够有效缓解肝炎患者的乏力、恶心、呕吐等症状。另外，红枣中所含的三萜类化合物还具有抗脂肪肝的作用。
4、活血化淤，畅通血管 部分中老年人会出现血液浓稠、流动缓慢的情况，这时候多吃红枣就可以帮助你改善这一情况。这是因为红枣中富含多酚类物质，具有很强的抗氧化能力，可以有效清除自由基，促进血液循环，预防心血管疾病。 除了直接食用以外，你也可以尝试其他吃法。例如，在熬粥的时候放入几粒红枣，可以帮助营养物质更好的释放；或者在泡水的时候加入一些红枣，不仅好喝，还可以美容养颜。总之，要让你的身体从内到外都得到良好的滋养。