什么作用佛手？
作为中药材，佛手的药用价值主要包括以下几种： ①祛痰止咳：实验证明，佛手对组胺、乙酰胆碱等刺激引起的支气管平滑肌收缩有对抗作用；
②缓解哮喘：对过敏性哮喘的患者，可以在医生的指导下，通过服用佛手来改善病情；
③保护胃肠：如果因为情绪等因素导致胃不舒服，出现恶心、呕吐的症状，可以通过食用佛手来得到改善；
④促进消化：对于消化不良、积食的病人，适当吃些佛手可以帮助其消除症状； ⑤镇静助眠：睡前可以将1～2片佛手置于水杯中，浸泡后饮用，有助于入眠；⑥美容养颜：女性出现黄褐斑的情况，可以适当使用佛手，或者用其泡水饮用来淡化色斑。除了以上的药用价值之外，在养生方面，佛手还具有下列功效：
①健脾开胃，增强食欲：对于脾胃虚弱、食欲不佳的人，可用佛手适量、生姜3片煎汤服用，能起到健胃消食的作用；
②疏肝解郁，缓解郁闷：人的心情好坏与肝的关系十分密切，一旦肝气郁结，人就容易抑郁。而佛手恰好具有疏肝益脾的功效，适当摄入可以令心情愉悦起来；
③润肤养颜，延缓机体衰老：中医认为“肾主骨，生髓，髓养脑”，而“肝开窍于目”“肝主筋”。从中医的角度来说，头发的好坏与肝肾密切相关。由于“肾主水，司二便”，肾脏功能好不好，也会直接反应在大小便上。反之，若小便清亮，没有异味，说明肾脏功能良好，皮肤自然滋润有光泽。 《中国药典》中还收录了这样一句谚语——“常食佛手，白发返黑；多服此药，容颜焕发。”对于想美容的人来说，平时不妨多吃一些佛手。