炙甘草和甘草的功效与作用是一样的吗？
炙草和生草，这个“炙”字很重要！“炙”的意思是“烤熟”——用微火把生药烤熟叫“炙”。用微火把中药里的某种成分烤出来就叫“炙”。 所以“炙甘草”就是把甘草捣碎后，用微火烤干制作而成的——这样能把甘草中的糖类物质“甘草多糖”充分烤出来（甘草多糖的甜度是蔗糖的150倍）。所以“炙甘草”比生甘草更甜一些。
而“甘草片”是把甘草切成丝，再用微火烤干制成的。 其实所谓的“炙”就是在药材中添加辅料并用微火烘烤的方法。如“灸”字，上面“久”字表示用火长时间烘烤，下面是“炷”字，意思是把一小块药物放在燃烧的炷子上烘烤，使它变成灰烬。所以中医用“灸”来治疗疾病的时候，是用艾条熏烤穴位来治疗疾病的。 那么什么是“煨”呢？其实也很简单，就是用微火慢慢的烘热药材。比如“煨姜”就是切细碎的生姜放在沙锅里用文火慢慢加热至熟。
总之，这些炮制方法都是为了让中药材的有效成分能够充分的溶解或者散出，易于人体吸收，更好的发挥中药的作用。 当然，现在有很多中成药已经不需要再炮制了，因为现在的配方都是规定好的，剂量也是经过科学验证的，所以直接服用中成药很方便。但我在这里还是要强调一下，不论你服用哪一种中成药都不要忘记服药期间应清淡饮食，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻等食物，并且注意保持心情舒畅，切忌生气、着急、恼怒……