野草莓有什么作用？
以前，我们那有很多野草莓。春天，漫山遍野的野草莓非常漂亮。像一朵朵小红花点缀在碧绿的草丛中。 摘一颗，咬上一口，酸酸甜甜的味道立刻弥漫开来，瞬间让人精神气爽。 小时候，没有零食，常常摘一把野草莓吃。
后来，随着农药、化肥的使用，农村生态环境遭到了严重的破坏，野草莓逐渐消失在了农田里。 现在回想起来，似乎是在城里待得时间久了，才觉得野草莓是如此的美味。 如果有机会回到乡间老家，最想做的事就是寻找散落在田野间的野草莓。如果可以，希望把每一棵都摘下，用竹筐装好，带着浓浓的乡思带回城市，让忙碌的都市人也能分享这山野的乐趣……
【食用】
1.直接食用：洗去灰尘和细菌，享受最原味的食物。如果担心有残留农药，可先用清水浸泡后再冲洗。但切记不要长时间浸泡，以免营养流失。
2.做成果酱：将新鲜采摘的野生草莓洗净榨汁，加入冰糖熬煮成膏状，装入容器内，冷却后放入冰箱冷藏，随吃随取。
3.做甜品：在鲜榨果汁中加入砂糖、奶油，做成布丁状，放在冰箱里冰镇后食用，风味独特。
4.做沙拉：挑选颗粒较大的野生草莓和西蓝花、苹果一起打成汁，再加少许蜂蜜调味，口感清新怡人。