兰什么什么什么作用?
兰花在中国传统中,和“梅、竹、菊”并列,合称“四君子”。在西方世界则与“玫瑰(Rosa)”“牡丹(Peony)”并称“花中之三王”。 早在千百年前,人们就发现了兰花的芳香,认为它可以“解秽”、“辟臭”,甚至用来“濯垢迁秽”,也就是现代生活中用于浴室或者厕所里的香薰;也用它驱除蚊虫,因为蚊虫对芳香类的气味很敏感。古人还注意到兰花有“明目益精”“清脑益气”的作用,当然,它也有令人“昏眩”的副作用。
不过,古人发现这些好处可不像我们今天这样通过科学实验得来,而是亲身实践总结出来的。比如明代高濂的《遵生八笺》里就说:“兰蕙本非一种,有香气者,有清香者。有香气者,多用烧烟,可辟恶气。其清香者,不可近火,近火则萎。” 他说的“有香气者”“清香者”,其实就是我们今天所说的浓香型和清香型。这已经属于化学成分研究的范畴了。
我们今天研究分析得出结论:“芳香味主要来源于芳香气味的酯类化合物……有些芳香化合物具有杀菌、抑菌能力……”这些研究证明,古人在长期实践中所发现的那些功效,确实是有科学道理的。 而用现代医学来解释其中原理,远没有结束。现在研究认为,某些芳香物质可能有调节免疫、抗肿瘤的功效[1-3]。可见古代人所谓的“明目益精”“祛病益寿”等并非虚言。
至于说到“消愁止渴”“振奋精神”等等,其实现代生理学也有解释。比如当人体感到疲劳时,体内会产生大量的乳酸,从而刺激乳酸感受器,反射性地引起心脏收缩,继而使血液输出量增加,从而起到一定的“提神”作用。而花香中的芳香醇类成分,可以通过大脑边缘系统的呼吸中枢直接作用于人体,而这一区域是与情绪、记忆等功能相关的。它们对于人的情绪具有重要的影响[4]。