绿豆有减肥作用吗?
我也不知道。。。但是我在吃它,而且瘦了10斤 我是从高中开始发胖的,大学一度达到人生巅峰,整个就是一球形胖子(现在也是),试过很多方法,吃过很多药,花了很多钱,最后都无疾而终。到了大四终于忍不住了,去看了中医,把了脉开了方,说我是脾虚湿盛型肥胖,一定要节食+运动才能减下去,中药也吃了半年多,很苦但真的有效,体重下来了,可毕业后工作繁忙又给涨回去了,而且还多了赘肉和痘痘。心灰意冷之下决定用健康食物代替垃圾食品,从此开始了对减脂饮食的研究。
要说效果嘛当然是有滴,上图 这是今年二月到现在减下来的体重 我把食物分为三大类:低热量、中热量和高热量,并分别列出典型食物,每日记录三餐内容,一个月统计一次数据,制作成图表,从而得出每月热量支出与摄入的情况——这是不是非常科学!我的目标是每个月减重1~2斤,每个月最后一天计算数据和绘制图表时都会特别激动,如果结果不符合预期就会相当沮丧,所以在这里特别感谢自己! 至于绿豆的作用应该没有直接证据吧,只能说多吃粗粮少吃饭能减少整体热量的摄入,而绿豆又属于粗粮的一种,因此具有减肥作用,不过作用机理应该是增强代谢而不是抑制食欲,所以不会像药物那样有副作用。目前我所知道的能够降低胰岛素抵抗、调节消化代谢功能的食物还有燕麦、荞麦、豆类以及胡萝卜等,朋友们可以适量食用这些食材煮成的杂粮粥来替代主食,当然最有效的办法还是换着花样做主食,把白米饭换成燕麦饭、玉米饼或者紫薯汤等等。