九个月宝宝能吃蛇吗?

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当然不能! 首先,婴幼儿的消化系统发育还不够成熟,肠壁薄,细胞间隙大,而蛇又属于高蛋白食物,很难被消化酶分解,很容易发生过敏和中毒反应; 其次,3岁以内幼儿肠道内细菌群还未完全定植,有益菌如双歧杆菌等比较少,而有毒细菌如金黄色葡萄球菌等比较多,对于异形蛋白消化吸收能力差,容易诱发过敏; 最后,婴幼儿的唾液腺未发育完善,胃酸浓度低,如果食用蛇等有骨刺的不易消化的食物,容易引起消化不良、胃溃疡等疾病。

除了蛇之外,三个月以内的婴儿也不宜添加任何固体辅助食品,包括牛奶、蛋黄、果泥等。因为宝宝的胃肠功能尚未发育完全,胃酸含量低,而且酶的活性也较差,难以消化蛋白质等大分子营养物质,易导致宝宝出现腹泻等情况。 三个月以上且胃肠道功能相对较好的宝宝可以逐步添加辅食,但也需要遵循“由少到多、由细到粗、由稀到稠”的原则,依次尝试米糊、菜泥、果泥、肉末、鸡蛋黄等食物。

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蛇的品种有很多,有毒的不能吃,无毒的蛇大多都能吃。而给宝宝吃蛇,选对品种还远远不够,家长更要慎重对待。

医生表示,从中医理论讲,多数蛇类属于平偏温性质,有主筋骨、通血脉、祛风湿等作用。而从营养学角度讲,蛇肉含有丰富蛋白质、维生素和微量元素,还含有人体所需的18种氨基酸。

听起来很滋补对吧?然而,“生长发育期儿童的体质属偏‘热’质体制,不能轻易进补。”医生如是说。再者,一般蛇类在冬眠后至春暖间捕捉、加工,此时肉肥、味美、营养足。季节不对,营养可能会打折扣。最重要的是,九个月宝宝还不能吃蛇。

1岁以内的宝宝,消化能力尚未发育完善,蛇类属于大肉类,宝宝难以消化。而且,蛇胆寒凉,未经加工的生蛇胆汁吃后还可能产生恶心、呕吐、腹泻等急性中毒症状。所以最好不要轻易给宝宝吃蛇。

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