七个月宝宝能吃肝泥吗?
不建议给宝宝吃肝泥,因为肝脏是动物体内最大的解毒器官,如果食用未完全净化排毒的肝脏,很有可能引起食物中毒。 一般我们在制作肝制品的时候,只能将其毒性降低,并不能彻底清除。
而且宝宝的肠道发育并不完善,肝脏中的某些酶对于宝宝来说是有毒性的,这些物质容易对肠道造成刺激。 因此除了已经明确因缺乏某种微量元素导致贫血的外,一般都不建议给宝宝吃肝、肝粉等含金属物质的食品。
如果不确定宝宝是否是先天性缺铁性贫血,或者是由营养不良导致的贫血,都不建议给宝宝吃猪肝补充铁元素,以免损害宝宝的健康。 如果一定要给宝宝喂食肝类食品,也应当将整块肝脏煮熟、捣碎后再喂给婴儿吃。
有肝脏病变或寄生虫感染的家庭,一定不要给宝宝吃肝脏;曾经注射过乙肝疫苗并产生抗体,也需要注意不要吃野生肝脏。
如果家长很想让给宝宝吃肝泥,也应该去正规的超市购买加工好的成品,用开水煮透后直接给宝宝吃。
当然可以吃啦,但是一次不能给宝宝吃太多的东西,不然很容易造成肠胃不好消化不良的,可以少量多次的点一点,然后观察宝宝的消化情况。 而且一般建议6个月以上开始添加辅食了哦~
1、先吃含铁量高的食物 从富含铁的食物中获取营养是补铁的基础。动物肝脏是铁的最佳来源。此外还有瘦肉、蛋黄和豆类等。
2、多食用富含VC的食物 在补充铁的同时,要多吃含维生素C丰富的水果蔬菜,因为维生素C能激活人体自身的免疫力,而铁在体内的吸收利用需要维生素C的参与。比如:菠菜、西红柿、辣椒、猕猴桃、柑橘类等食物。也可以将蔬菜和水果打成汁饮用,这样更有利于人体吸收。
3、注意食物的烹调方法 食物在烹调过程中,会受到氧化酶的影响,使食物中的成分被氧化,破坏其中的营养成分。因此烹饪时要尽量保证铁元素不被氧化。如:蔬菜先用热水浸泡后再炒;烧菜时尽量少用铁锅、铝锅。