减肥期间吃了一个月饼会胖吗?
不会,当然不会! 首先你要知道这个月饼是什么成分组成的,然后你就可以知道它到底会不会发胖了。 一、传统糕点类月饼 这一类的话主要材料是面粉或者糯米粉加上糖制作而成的馅料一般都是豆沙,果脯,莲蓉等,所以这一类的月饼脂肪含量不高,但是它的糖分太高了,吃两个下去血糖就会升高很多了。 二、冷冻月饼 主要原料就是面粉和淀粉再加入一些食用油脂,甜味主要由糖或者是代糖来提供香味的话一般是由香精或香料调出来的,里面还有少量的蛋白质和矿物质,但是这类的月饼吃起来口感是比较硬的,比较干也不会太甜,但是因为制作工艺的原因里面的脂肪量还是比较高的。 三、冰皮月饼 这是最近几年才流行起来的,它的制作工艺是将糯米蒸熟之后变成糯米饭包入各种馅料再压成面团,最后再用模具印出形状来的,因为它的外表没有用油炒也没有使用起酥的油来制作所以口感上面比较滑也比较有弹性,因为里面添加了糯米粉的缘故所以体积比较大。
其实不管是哪一类型的月饼它们的脂肪含量都是不低的,不过现在大部分的商家都会加入一些代糖在里面,如果想吃这种味道的话建议还是自己DIY会更好些;如果是自己做的月饼可以适当的少放一些糖在里面。 四、无糖月饼 无糖的意思不是说里面不放任何糖而是指这里面的糖都是用代糖代替的而已. 所以这些月饼虽然口感上没有传统型的那么香醇而且吃起来也不会那么的甜,但是对于减肥人士来说还是没有问题的啦~ 五、水果月饼 这个算是比较新潮的一种月饼了吧,在传统的馅料里加入了新鲜的水果,不但减少了油腻感而且还增加了风味哦~~ 六、素馅月饼 这大概是减肥者最爱吃的类型吧! 用各种豆类或者菌菇作为馅料,然后再配上一点坚果做点缀这样的饼吃起来口感很好而且还能增加饱腹感呢~ 以上就是关于“减肥期间吃了一个月饼会胖吗”的回答。 其实月饼本身是不会导致我们身体变胖的,真正让我们长胖的是我们吃了月饼之后又摄入的其他食物比如奶茶蛋糕等等...这样下来一天的热量肯定超标了!所以姐妹们不要想着只吃一个饼就能瘦下来哟,该控制的地方还是要控制好呀。