小孩子吃葡萄干好吗?
葡萄干中葡萄糖及果糖含量达60%~70%,并且这些糖不需要经过消化就可以直接被人体吸收,因此在大便干结、排便困难时,若是吃些葡萄干,常能起到良好的通便作用。
葡萄干中含有多种矿质营养元素,比如钾、铁、钙等,特别是铁质含量非常丰富,所以经常为贫血者、痛经者所选用。并且由于葡萄干中糖的丰富含量,也为营养丰富的铁提供了载体,因此常能促进血色素的快速上升。若是再将葡萄干与大枣、核桃、花生等原料煮成八宝粥,或煮成甜汤,或直接食用,对于轻、中度贫血患者,常能达到治疗的目的。
葡萄干中含有维生素B1、B2及胡萝卜素,也是比较突出的营养素。葡萄干中胡萝卜素的含量每克高达300微克,对于偏食、厌食以及视力不佳的人群,若是能够经常适量地吃些葡萄干,常能够改善饮食状况,并保护视力。特别是对于儿童及青少年来说,常吃葡萄干,还能够起到健脑的作用。具体用量可按照自身需要情况在10~30克之间选择。
葡萄干的营养成分丰富,对于大便干结、血色素偏低、偏食、厌食、视力下降及健脑均有益。建议每日可吃葡萄干10~30克。