婴儿番茄辅食怎么做?

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番茄土豆肉末粥

原料:大米30克、番茄半个、土豆1/4个、肉末5克。

做法:米洗净加水、肉末、土豆泥用小火煮15分钟,番茄切薄片后加少许糖蒸2分钟,再用勺子研磨成糊加到上面的粥里再同煮10分钟。也可以将土豆蒸熟做土豆泥加到米里煮。

功效:本品含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,含有9%的碳水化合物,5-6%的蛋白质和磷、铁适合8个月以上宝宝食用。

温馨提示:建议用高汤煮10分钟,番茄一定蒸熟后研碎制作,番茄中的VC容易被破坏。

虾末番茄豆腐

原料:虾末15克、番茄半个、豆腐1/2盒。

做法:将豆腐切碎,番茄用开水焯一下去皮打成糊,和虾末一起加入鸡汤煮开,加盐调味后用淀粉勾玻璃芡。

温馨提示:虾米切碎和菜一起煮也是不错的选择呢。

鱼肉番茄酱

原料:鱼肉20克、番茄1个。

做法:将蒸熟的鱼剔刺捣碎,番茄用开水焯一下去皮研碎,番茄和鱼肉加少许水研磨后用小火煮10分钟,鱼汤和番茄汁搅匀调少许的盐即可。

温馨提示:建议将鱼蒸熟再做肉酱,番茄焯水后去皮做酱更容易消化。

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