小孩子喝蜂蜜水好不好?
蜂蜜中含有多种维生素、矿物质、有机酸和生物酶等营养成分,能增进食欲、帮助消化,有润肺止咳、润肠通便的作用。同时,蜂蜜中碳水化合物含量高,进入人体后很快被吸收利用,因而能迅速为人体提供能量,是良好的滋补剂。不过,对蜂蜜的健康益处也不必过分夸大,它在本质上仍属于糖类,仅能提供能量,并没有多少“特效”。
一般情况下,1-2岁的幼儿每天食用蜂蜜1-3勺,冲入温开水中喝或加入糕点中吃都是适宜的。但孩子发生腹泻时不可喝蜂蜜水。这是因为肠道在腹泻时其消化酶分泌减少,此时喝蜂蜜,蜂蜜中的蔗糖难以分解为葡萄糖和果糖,因而不易被肠道吸收,从而产生腹泻加重或大便次数增多的异常现象。
目前,尚无1岁以下婴幼儿食用蜂蜜的安全性研究资料。此外,由于婴儿胃肠道发育不成熟,肠道屏障功能差,某些产孢细菌如肉毒杆菌易在肠道内大量繁殖,而蜂蜜中可能存在肉毒杆菌的活菌或毒素,因此,也不宜将蜂蜜添加在婴儿食品中或直接给1岁以下婴儿食用。