婴儿吃肝怎么吃法?
一般1~6个月的婴儿,每日可吃半个煮熟的鸡蛋;7~10个月时可适当增加至每日1个。鸡蛋不要煮得时间过长,软些比较好,易于消化。吃时用小勺去掉蛋黄中间的蛋黄膜,再将蛋黄研碎。
鱼肉比较细嫩,营养丰富,更适合于婴儿食用。吃鱼时注意剔除干净鱼刺。虾和虾皮含钙特别高,可提供给婴儿食用。最好在食用前将虾皮焙干,研碎,加入碎菜,调入米粉或面条中给婴儿吃。还可将虾仁切碎做成菜泥。
制馅、制作饺子等,含热量高,铁质也很丰富,只要婴儿活动正常,可适当安排食用。
每日进餐中,肉、鱼、虾、肝等荤菜都要轮换进餐,可保证蛋白质和矿物质的质优量足,促进婴儿生长发育。