儿童吃什么饭最好?
1、多吃新鲜蔬果,果蔬中含有大量维生素,是儿童生长发育所必需的。尤其是深色的果蔬含维生素和矿物质最为丰富。 比如:苹果含有丰富的胡萝卜素、维生素和微量元素;胡萝卜汁,可以帮助儿童消除眼部干燥引起的疲劳感,预防近视;菠菜中含有丰富的核黄素和尼克酸,有助于提高儿童的记忆力,而且对于皮肤和黏膜的修护也有重要意义,可以保持黏膜及皮肤的润泽。 另外,水果蔬菜中含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等,这些都是构成人体细胞和组织的重要物质,对宝宝的发育起着至关重要的作用。 在宝宝的一日三餐中,除了主食外,要做到菜、汤、粥全都有,荤素搭配,粗细搭配,保证营养全面。
2、多喝牛奶,补充钙质。 宝宝每天摄入充足的钙质很重要,这样可以满足骨骼生长的需要。而补充钙质最好的方式就是喝奶,建议宝宝每天喝300毫升左右的纯牛奶,或是酸奶也可以,但饮料不可以。 因为纯牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙,都是宝宝成长必须的营养元素,并且容易吸收。
3、食物多样,营养均衡。 为了给宝宝提供全面均衡的营养,在制作各种食材时,要注意色、香、味俱全,以吸引宝宝进食。同时,父母还要有意识地为宝宝提供多样化的食物,这样能避免宝宝偏食、挑食,从而确保各类营养物质齐全,比例适当,以满足宝宝机体代谢的需要。