婴儿对蛋白过敏怎么办？
明确一点：食物不耐受与过敏是不同的概念。 引起食物不耐受的原因是食入的食物未能被有效的消化酶分解，从而引发了一系列胃肠道症状；而过敏反应则是食入的食物中的某成分作为抗原物质进入人体后，激发机体产生特异抗体，继而激活相关免疫细胞，使机体产生免疫反应，二者在发病机制上存在着明显的差异。但是！值得注意的是食物不耐受有可能会发展成真正的过敏，所以饮食上需要尤为注意！
宝宝对蛋白质过敏时，通常会对肉类、豆类等物质出现不耐受的情况，此时需要在医生的指导下，严格的控制食物中蛋白质含量的摄入，例如：奶制品（牛奶、母乳）、蛋黄、坚果类（核桃、大豆等）。 另外，需特别提醒的是，对于小婴儿来说，牛奶和母乳是唯一的富含蛋白质的营养来源，如果母亲乳汁中含有丰富的蛋白质，而婴儿又对该类食物过敏，则建议更换低敏奶粉进行喂养。
目前对于婴幼儿期的过敏反应尚无良好的预防手段，主要是采取积极的治疗措施。 对于轻微过敏症状者，可尝试采用饮食控制的方法，即在医生的指导下调整饮食结构，减少过敏原的摄入，看症状是否得到改善；而对于症状比较严重，通过饮食调节不能有效缓解的患儿，则需要使用药物干预。
对于反复发作、症状难以控制的患儿，可以考虑采取免疫抑制剂或是免疫调节剂的方式治疗，以控制和减缓疾病的发展。