自助牛排儿童收费吗？
1.首先，这个问题存在明显地域差异。以我所在的城市为例，目前所有商场内的餐饮（火锅店除外）普遍允许1米以下的儿童在父母的陪同下免费就餐；而1米以上的儿童则按照成人价的一半收取费用。
2.其次，这个问题的本质其实是“是否应该给儿童收取餐费” 作为一个食品从业者，我的观点是不应该给儿童收取餐费。理由如下： 根据《联合国粮食及农业组织》公布的数据，在发展中国家（这里特指亚洲、非洲和拉丁美洲地区）70%以上的家庭无法负担一个孩子的营养午餐。而在发达国家中，据世界卫生组织提供的统计资料表明，20%的儿童处于发育不良状态，50%的儿童患有营养缺乏症。 我国作为发展中的大国，虽然经济水平已经跃居世界前列，但是依然有700万适龄儿童缺乏营养供给，每年有超过40万名儿童死于营养不良。
同时根据2019年中国城镇居民家庭人均消费支出数据显示，教育文化娱乐支出占比为32.6%，仅次于交通通信和医疗的支出比例，远高于居住、其他用品及服务和个人消费的比重。 在当下中国这个大环境下，让大多数普通家庭的孩子们接受良好教育的同时保证充足的营养摄入已经是每个家庭面临的主要问题之一了，如果这个时候再让部分孩子去承担本该由政府、商家或者爸爸妈妈们去承担的费用，我觉得这是很不合理的。
最后，我还想说说我自己身为两个孩子的爸爸的想法。我的大儿子正在上小学，每次学校组织的集体活动基本上都少不了要吃一顿牛排。说实话面对孩子们那充满期待的眼神，作为父亲我很无奈也很心疼，但每每还是硬着头皮带孩子们去。因为我知道，对于大部分普普通通的中国人来说，今天不吃牛排明天可能连肉都要少吃一块。