儿童春季吃什么粥？
春季是孩子生长发育较快的一个季节，在饮食上应该特别注意补充富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的食物。 孩子的饮食不仅要注重营养，还要容易消化吸收，因此家长在给孩子准备食物的时候，一定要注意荤素搭配、粗细搭配。 在食疗上，家长可以多给孩子吃葱、姜、蒜以及韭菜，这些蔬菜含有丰富的纤维素，可以帮助孩子清理肠道，预防便秘；还可以多进食粗粮，如玉米、小米、绿豆、红豆等，除了提供丰富的营养外，还能刺激胃肠道蠕动，防止腹泻。 除了合理的膳食结构之外，让孩子养成不挑食、不偏食的饮食习惯也十分重要。
家长还应尽量保证孩子每天适量的饮水，少喝饮料。 对于已经上学的孩子，家长应在早餐中注意增加营养丰富的食物，如鸡蛋、肉丸等，让孩子吃饱吃好，为整个一天的学习活动提供充足的精神和体力。
还可适当为孩子增添补脑食品，增强其记忆力。 春季是疾病多发的季节，由于孩子自身的抵抗力较差，容易受到病毒的侵袭。在日常膳食中应注意多吃富含维生素B族及维生素A类的食物，例如胡萝卜、菠菜、莴苣、南瓜、牛奶、动物肝脏、新鲜蔬菜水果等。这类食物不仅可补充维生素，还有利于眼睛和健康皮肤的保护。
家长还应引导孩子养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲，不与他人共用牙具、毛巾等用品，做到饮食卫生安全。
在春季这个疾病多发的季节，家长们还应多留意孩子的身体状况，一旦出现异常应及时就诊，以免耽误病情。