春季儿童喝什么汤？
春季天气干燥，容易上火，因此饮食上要注意清淡少油腻，多喝汤水多吃蔬菜，那么春天适合喝什么样的汤呢？ 01、山药排骨汤 准备食材：排骨500g、山药200g、小葱适量、生姜6片、胡椒粉少许。 做法步骤： （1）将排骨清洗干净砍成块状；淮山去皮后冲洗干净并切成小段待用。
（2）排骨冷水下锅，加入3片姜，大火煮开，撇去浮沫。
（3）然后放入剩余的姜片和葱结，转小火慢炖1小时。
（4）最后加入切好的淮山，继续小火煮20分钟左右即可出锅，上桌前撒上一把葱花，更添清香！ 02、胡萝卜藕丁排骨汤 准备食材：猪排骨500g、藕250g、胡萝卜1根、小葱适量、生姜6片、料酒适量、盐适量。 做法步骤： （1）首先将藕去皮，洗净切小块备用。
（2）然后将排骨用清水冲洗干净，放入锅中，加入清水、葱姜，大火烧开后再煮3分钟，去除血沫。
（3）接着倒入适量料酒或者白酒，继续炖制肉质熟透，加入切好的胡萝卜和藕丁，煮熟后加入适量食盐调味，就可以出锅啦~ 03、玉米莲藕猪骨汤 准备食材：玉米两根、莲藕一节、猪筒骨一条、生姜一块、红枣适量。 做法步骤： （1)将上述食材全部洗净，姜去皮切片，红枣去核备用。
（2）锅中加入适量的清水，将骨头放入锅中，加入姜片、料酒煮沸去掉血沫。
（3）接着将所有的食材都放入锅中，一次性加足清水，大火煮沸之后转成文火慢慢煲3个小时左右，最后加适量食盐调味就可以啦～